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Produto Certificado Video https://www.youtube.com/watch?v=rJ6SqE2r0OE As novas máquinas de lavar loiça da Sammic são dotadas das últimas tecnologias de produção, tais como o processo de enformação para o fabrico das cubas de lavagem. Esta técnica de construção oferece inúmeras vantagens úteis no dia a dia. Ecologia e poupança: Ganha você, ganha o ambiente As novas cubas…
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Neste post vamos mostrar como fazer Hambúrguer de baixa temperatura, usando um novo modo de preparo, o método de cocção Sous Vide e a Embaladora a Vácuo da Sammic.
Nesta receita, ao usar o vácuo, extraímos mais aromas e sabores dos ingredientes infusionados. Além disso, ao manter uma temperatura homogênea e constante, evitamos o risco de a mistura passar da temperatura adequada ou de talhar. Mousse de Cam Sanh 1 fava de baunilha 475g de creme de leite 35% de gordura 115g de gemas…
Membrana Sous-Vide para manter o vácuo no saco ao utilizar a sonda. Video downloads Catálogo Sammic Manual do produto Ficha do produto Instruções peças e acessórios Tabela de Peças e Acessórios
Hoje nossa receita é Sanduíche de Pastrami.
Descubra a revolução culinária do sous-vide: precisão, sabores intensos, textura perfeita e valor nutricional preservado. Transforme sua cozinha com esta técnica inovadora. Solicite um orçamento gratuito agora e eleve sua culinária a um novo patamar.
